紅ズワイガニは安く購入できるカニで人気ですよね。
安い理由はまずいから？と思っている人もいるかもしれません。
- 紅ズワイガニが安い理由のはなぜ？
- まずいから安い？
紅ズワイガニが安い理由を調べてみました！
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おいしさで喜ばれて
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Contents
紅ズワイガニはおいしい！
紅ズワイガニは比較的安く購入できますが、おいしいかにです！
他のカニに比べるとまずいから安く売っているのかと思う人もいるようです。
カニの種類の価格の違いはこちら。
| 種類 | 価格相場（1㎏あたり） |
| 紅ズワイガニ | 3,500円～5,000円 |
| タラバガニ | 5,000円〜8,000円 |
| 松葉ガニ(本ズワイガニ） | 15,000円〜30,000円 |
| 毛ガニ | 5,000円〜6,000円 |
美味しいカニなのに、なぜ紅ズワイガニが安いのか理由は
- 小ぶりで身入りが少ない
- 漁獲量が多い
という事が考えられます。
理由①：小ぶりで身入りがすくない
紅ズワイガニは、タラバガニなど他のカニに比べると水分量が多くて身入りが少ないという特徴があります。
でも、その分甘みが強くておいしいカニです。
そして小ぶりで食べられる量が少ないという事も、安い理由としてあげられると思います。
本ズワイガニに比べると栄養面では劣りますが、旬やとれたてはとてもおいしいです。
理由②：漁獲量が多い
紅ズワイガニの漁獲量は、本ズワイガニに比べて多いということが理由として挙げられます。
| 紅ズワイガニ | 本ズワイガニ | |
| 産地 | 近畿地方 | 山陰地方 |
| 漁期 | 9月〜6月 | 11月〜3月 |
| 相場 | 3,500円～5,000円 | 15,000円〜30,000円 |
紅ズワイガニは近畿地方でとれるカニで漁期は9月〜6月とかなり長めです。
そのためほぼ一年中食べることができます。
本ズワイガニとは、山陰地方で揚がるズワイガニの雄のこと。
身がぎっしり詰まっていて人気な事と、漁期が短いので価格が高くなっています。
年末年始はカニだけでなくおせちも通販が人気です。
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紅ズワイガニの美味しい食べ方
紅ズワイガニの美味しい食べ方を紹介します。
- 美味しいカニの選び方
- 美味しい茹で方
を紹介します。
おいしい紅ズワイガニの選び方
まずはおいしい紅ズワイガニの選び方はこちらです。
- 重いもの
- 甲羅が固いもの
重いものを選ぶ
生きているカニでも茹でているカニでも、持ってみて重いものを選ぶのがポイント。
特に茹でたカニの場合、持ってみて重くないものは水分が抜けていておいしくない場合があります。
甲羅が固いもの
甲羅が固いものを選ぶようにしましょう。
柔らかい甲羅のカニは鮮度が良くない可能性があります。
できるだけ生のものや茹でたてを購入したいですね。
美味しい食べ方
紅ズワイガニは水分が多いので、お刺身よりも茹でたり焼いたりしたほうがおいしく食べられます。
- 大きめの鍋に3パーセントの塩を入れて沸騰させる
- 味噌が流れ出ないように甲羅を下にして茹でる
- 15分〜20分茹でる
茹でる時間はお好みで調節してくださいね。
年末年始はコストコでもカニが販売されますね。>>【2022・2023】コストコのカニはまずい？を参考にして下さいね。
紅ズワイガニについてネットの声
紅ズワイガニは安くておいしい！と人気のカニです。
冷凍しないでボイルで食べて楽しんでいる人が多いですね。
朝から紅ズワイガニが届きました🦀
サンキュークマ♬♬♬ pic.twitter.com/wxFgkzNYg2— ひろゆき(あかんたれ) (@ki464646) November 13, 2022
誕生日の嫁ちゃんのリクエスト
紅ズワイガニ
美味しくいただきました。 pic.twitter.com/s6LTcrrl8O
— むらっちょ🌸🐍 (@mego_rikyuu) November 7, 2022
庶民の味方、１杯700円の紅ズワイガニを県内から取寄せして家族でカニ食い放題パーチィ 紅ってのがいいよね〜 pic.twitter.com/L9hbKUMOF0
— あぁ、羅生 (@taratyanma) November 10, 2022
秋田の網元直営の紅ズワイガニ直売所めっちゃ安い🦀
ボイルした後、冷凍しないで郵送してくれるから味は美味しいと思う！
実家と妹家に2500円サイズを2尾ずつ購入したら1番小さいサイズの紅ズワイ2尾サービスしてくれた🦀🦀 pic.twitter.com/hJWYiw5KlQ— すがっち (@TRUE_SUGA) November 11, 2022
カニを買うならカニ専門店の通販もオススメ
出典：カニ本舗公式サイト
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| カニ本舗 | 北釧水産 | 島の人 | |
| 1杯あたりの価格 |
5,000円～ | 6,000円～ | 3,229円～ |
| カニの種類 | 紅ズワイガニ・ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ | 毛ガニ・タラバガニ ・ズワイガニ・花咲ガニ | 毛ガニ・タラバガニ ・ズワイガニ・花咲ガニ |
| 特徴 |
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| 人気商品 | 生ズワイむき身満足セット | 特大本ズワイしゃぶ | 花咲ガニ姿 |
| 賞味期限 消費期限 |
冷凍庫で1～2ヵ月 | 冷凍庫で1～2ヵ月
生は2日をめどに |
冷凍庫で1～2ヵ月 |
| 早割り | あり | あり | あり |
| 送料 | 8,000円以上無料 | 890円〜 | 送料無料もあり 900円〜 |
| お届け日時指定 | 可 最短4日後 |
可 | 可 |
※表はスクロールバーで横に動きます。
※人気のカニ通販なので一部商品は売り切れている場合があります。
お店によって、ズワイガニの脚だけのセットや毛ガニや花咲ガニなど人気のカニ1杯姿のままのお届けがあったりと特色があります。
お得なセット商品が豊富なので、好みに合わせてカニの種類やセットを選べます!
楽天に出店すると手数料がかかるので、その分価格を変更しているお店が多いからです。
スーパーでのカニの値段については>>紅ズワイガニのスーパーでの値段は？を参考にして下さいね。
まとめ
紅ズワイガニが安い理由やまずいのかどうかを調べました。
安い理由は
- 小ぶりで身入りが少ない
- 漁獲量が多い
という事が考えられます。
安いから美味しくないのかと思われがちですが、紅ズワイガニはボイルなど加熱するととてもおいしいカニです。
漁期も長いので、ほぼ一年中美味しい紅ズワイガニを楽しめますね。
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